Bạn có thể uống nước ép măng tây bằng cách pha trà hoặc làm nước ép măng tây vừa sảng khoái, bổ dưỡng lại thơm ngon.
1. Uống trà măng tây
Khi chế biến măng tây, bạn có thể dùng phần gốc để nấu nước uống. Chuẩn bị trà măng tây rất đơn giản. Chỉ cần thêm chút đường phèn là bạn đã có ngay một tách trà thơm mát, ngọt dịu.
Để làm trà măng tây tươi, đầu tiên bạn rửa sạch măng để loại bỏ bụi bẩn. Loại bỏ lớp vỏ xơ bên ngoài. Cắt khúc ngắn khoảng 4-6 cm.

Bạn đun sôi một ít nước lọc. Khi nước sôi, cho măng tây vào. Thêm chút đường phèn (lượng đường tùy theo khẩu vị mỗi người). Đun thêm 3-4 phút nữa thì tắt bếp. Vậy là bạn đã có ngay một tách trà măng tây ngọt ngào. Trà măng tây có vị ngọt dịu, thanh mát rất dễ uống, mùi vị khá giống với trà râu ngô nên được nhiều người yêu thích. Bạn có thể rót trà vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh nhưng chỉ nên dùng trong vòng 2 ngày để các chất dinh dưỡng trong trà không bị biến chất.
Ngoài cách làm trà măng tây tươi, bạn cũng có thể sấy khô củ măng tây để nấu chậm. Cách nấu tương tự như khi nấu măng tươi. Để thuận tiện hơn, sử dụng túi trà măng tây cũng là một gợi ý hợp lý. Bạn có thể sử dụng ở nhà, nơi làm việc hoặc mang theo khi đi du lịch. Cách làm là cho túi lọc vào ấm nước nóng, pha như trà, uống thay nước lọc mỗi ngày.
2. Uống nước măng tây
Uống nước ép măng tây rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho gan, tốt cho hệ tiêu hóa, xương khớp, tim mạch… Để biết thêm những lợi ích khác bạn có thể tham khảo thêm bài viết: Lợi ích sức khỏe của măng tây.
Cách làm nước ép măng tây cũng rất đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Măng tây: 300 g (Chú ý chọn ngọn măng tây tươi xanh, da bóng, đầu sẫm màu, khi bẻ đôi sẽ giòn)
- Táo: 1 quả
- chanh: trái cây
- Mật ong, đường
Cách làm nước ép măng tây
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Măng tây: Ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch, cắt khúc rồi để ráo.
- Táo: Ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng nhỏ.
- Chanh: Bỏ hạt, để nguyên và thái miếng nhỏ
Bước 2: Vắt lấy nước măng tây
- Dùng máy xay sinh tố: cho các nguyên liệu măng tây, táo, chanh vào máy, thêm 1 ít nước lọc, chọn chế độ xay nhuyễn. Sau khi xay, dùng rây lọc bỏ bã, giữ lại phần nước trong cốc.
- Bạn cho thêm đường hoặc mật ong để tăng độ ngọt và hương vị (tùy theo khẩu vị mỗi người mà thêm lượng đường phù hợp). Như vậy nước măng tây để lạnh sẽ tươi và ngon hơn rất nhiều.
3. Uống nước ép măng tây có lợi gì cho sức khỏe?
Tốt cho gan
Măng tây chứa axit amin có tác dụng giải độc, bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại. Nhờ đó, gan sẽ luôn khỏe mạnh.
Nó giúp giữ cho hệ thống tim mạch khỏe mạnh
Kali và axit folic trong măng tây giúp điều hòa huyết áp. Măng tây chứa nhiều chất xơ giúp loại bỏ nhiều cholesterol có hại và bảo vệ hệ tim mạch.
Nó giúp ruột hoạt động tốt
Carbohydrate được gọi là inulin trong măng tây đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong hệ thống đường ruột.
Tốt cho khớp
Hàm lượng vitamin K và canxi dồi dào trong măng tây đều là những chất tốt cho hệ xương khớp. Thường xuyên uống nước ép măng tây sẽ giúp ngăn ngừa loãng xương, giúp xương chắc khỏe.
Cải thiện hệ thống miễn dịch
Măng tây chứa nhiều vitamin C, chất xơ và protein giúp nâng cao hệ miễn dịch, chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, virus gây bệnh: cảm cúm, ho… Trong dân gian, củ măng tây còn có tác dụng chữa bệnh. Đau họng, khản tiếng.
Tốt cho sức khỏe sinh sản
Măng tây chứa hàm lượng sắt, kẽm, kali và vitamin E cao có tác dụng điều hòa hormone sinh dục, tăng ham muốn và giúp cuộc yêu thăng hoa, hạnh phúc hơn. Đặc biệt, đối với nam giới, uống nước ép măng tây còn giúp cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng, nâng cao khả năng thụ thai.
Như vậy, uống nước ép măng tây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đó, bạn có thể bổ sung nước ép măng tây hoặc uống trà măng tây mỗi ngày vừa mát, ngọt lại giàu chất dinh dưỡng.
Top9nhacai.com Việt Nam chuyên cung cấp thiết bị, vật tư thủy canh như: thiết bị trồng rau thủy canh lắp ghép, ống nhựa thủy canh, rọ nhựa thủy canh, giá thể trồng, hạt giống chất lượng nhập khẩu… Sẽ không còn là vấn đề khi đội ngũ kỹ thuật i Top9nhacai.com Việt Nam sẽ luôn đồng hành cùng bạn. Hỗ trợ cách trồng từ A-Z cho người mới bắt đầu, đảm bảo thành công 100%.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Uống nước măng tây như thế nào? . Đừng quên truy cập Top9nhacai.com kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !