Tháng 3 nên trồng rau gì ở miền Bắc nước ta?

Nên trồng rau gì vào tháng 3? Tháng 3 thời tiết miền bắc còn se lạnh nên có thể trồng các loại rau xứ lạnh ngắn ngày. Dưới đây là một số gợi ý các loại rau có thể trồng vào tháng 3 ở miền Bắc nước ta để các bạn tham khảo.

Đặc điểm khí hậu tháng 3 ở miền Bắc nước ta

Tháng 3 ở miền Bắc là thời điểm bắt đầu chuyển giao giữa mùa xuân và mùa hạ. Thời tiết giai đoạn này không còn gay gắt, ẩm ướt như giai đoạn trước nhưng vẫn se lạnh và vẫn có mưa.

Thời tiết lúc này vẫn thích hợp cho việc trồng các loại cây lạnh ngắn ngày và các loại rau vụ hè dài ngày. Thời tiết tháng 3 rất thích hợp cho sự phát triển của cây trồng. Tuy nhiên vẫn cần chú ý giữ ẩm do mưa để tránh thối rễ và các bệnh do yếu tố thời tiết ẩm ướt gây ra.

Các phương pháp trồng cây phổ biến nhất hiện nay

Hiện nay có những phương pháp trồng rau rất phổ biến có thể áp dụng tại nhà phố như:

• Trồng bằng đất: Đây là phương pháp phổ biến nhất và đơn giản nhất để trồng cây. Với phương pháp trồng rau bằng đất, bạn có thể lựa chọn trồng cây trong thùng xốp, khay chậu để tiết kiệm chi phí.
• Trồng cây thủy canh: Phương pháp trồng cây đã trở nên phổ biến gần đây và ngày càng phổ biến. Mô hình trồng rau thủy canh hiện đại nhất hiện nay là thủy canh hồi lưu. Sở dĩ thủy canh được ưa chuộng và rất phù hợp với mô hình nhà phố là bởi không cần sử dụng đất, chỉ cần không gian hẹp, cách trồng đơn giản, cảnh quan đẹp. Với mô hình trồng này, người dân cung cấp nước và chất dinh dưỡng qua từng thân cây thông qua hệ thống thiết bị thủy canh và máy bơm. Tìm hiểu thêm về thiết bị thủy canh TẠI ĐÂY.
• Trồng rau khí canh: Trồng rau khí canh là phương pháp trồng trọt còn khá mới mẻ đối với nhiều người. Tuy mang lại năng suất cao nhưng cũng đòi hỏi người trồng có kỹ thuật cao hơn so với thủy canh.

Miền bắc nên trồng rau gì vào tháng 3?

Dưới đây là một số loại cây bạn có thể tham khảo trong tháng 3:

rau bina với rau

Cải bó xôi là loại cây có sức sống mạnh mẽ, dễ trồng và đặc biệt được dùng nhiều trong bữa ăn hàng ngày. Măng tây là cây thân leo nên khi trồng cần có giàn che, trồng bằng đất phù hợp. Cây có thể thu hoạch nhiều đợt nên thường chỉ tỉa bớt lá ăn dần. Măng tây ưa nắng nên thích hợp trồng trên sân thượng.

rau chân vịt

Rau dền là cây trồng mùa hè nên khi trồng vào tháng 3 cần chú ý vấn đề nhiệt độ để rau nảy mầm thuận lợi. Rau dền có rễ khỏe và ăn sâu nên chịu hạn, chịu úng rất tốt. Loại rau này vừa tươi mát lại tốt cho sức khỏe nên thích hợp trồng trong gia đình. Rau dền có thể được trồng bằng cả hai phương pháp nêu trên.

những quan niệm sai lầm

Rau cải cúc hay còn gọi là rau xanh

• Thời gian thu hoạch: 30-40 ngày
• Cách trồng: gieo hạt, trồng bằng gốc
• Cách thu hái: nhổ cả cây

Cải cúc là loại rau khá dễ sống, có khả năng thích nghi với các điều kiện thời tiết khác nhau nên rất thích hợp trồng vào tháng 3. Loại cây này có thể trồng được với cả 3 phương pháp đã trình bày ở trên. Tìm hiểu thêm về cách trồng hoa cúc theo phương pháp thủy canh.

bắp cải ngọt

Súp lơ không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe

• Thời gian thu hoạch: 30-40 ngày
• Cách trồng: gieo hạt, trồng bằng gốc
• Phương pháp thu hoạch: tỉa lá, nhổ cả cây

Cải ngọt là cây ưa lạnh nhưng thời gian sinh trưởng ngắn nên vẫn thích hợp trồng vào tháng 3. Loại cây này có vị ngọt và tính mát hơn các loại cải khác. Đặc biệt, su hào phát triển rất tốt khi trồng thủy canh. Bạn có thể tìm hiểu thêm về Cách trồng bông cải xanh theo phương pháp thủy canh.

Bông cải xanh

Rau xanh rất phổ biến trong bữa cơm gia đình

• Thời gian thu hoạch: 39-35 ngày
• Cách trồng: gieo hạt, trồng bằng gốc
• Phương pháp thu hoạch: tỉa lá, nhổ cả cây

Cải xanh ưa thời tiết lạnh và không ưa mùa mưa nên thời điểm tháng 3 rất thích hợp để trồng loại cây này. Cải xoăn có vị hơi đắng, khi nấu với gừng, ăn nóng có thể làm ấm cơ thể. Có thể trồng rau xanh theo 3 phương pháp kể trên.

Blog Liên Quan: Cách Nhận Biết Rau Sạch Bạn Nên Biết | Top9nhacai.com

cải cách đột biến

• Thời gian thu hoạch: 35-40 ngày
• Cách trồng: gieo hạt, trồng bằng gốc
• Phương pháp thu hoạch: tỉa lá, nhổ cả cây

Bắp cải là loại cây có tốc độ sinh trưởng nhanh nên trong quá trình sinh trưởng có thể tỉa bớt lá để ăn dần. Tỉa bớt lá sẽ giúp kích thích cây ra lá nhanh hơn. Bắp cải ưa thời tiết mát mẻ, độ ẩm cao nên khoảng thời gian tháng 3 rất thích hợp. Nó có thể được tăng lên bằng cả 3 phương pháp nêu trên.

Có thể bạn quan tâm: Ngạc nhiên với giá trị dinh dưỡng của cải bó xôi | Top9nhacai.com

ngựa

Bắp cải hay còn gọi là bắp cải chíp, bắp cải trắng

• Thời gian thu hoạch: 30-35 ngày
• Cách trồng: gieo hạt, trồng bằng gốc
• Phương pháp thu hoạch: tỉa lá, nhổ cả cây

Cải xoăn có thể trồng quanh năm, nhưng ưa khí hậu mát mẻ. Loại rau này phát triển tốt trong điều kiện tháng 3. Cải có vị ngọt mát, có thể luộc hoặc chế biến thành các món xào, canh rất ngon. Cải xoăn cũng là loại cây dễ trồng nên có thể trồng bằng đất cũng như phương pháp thủy canh và khí canh.

Xa lát

Xà lách là cây ngắn ngày ưa mát

• Thời gian thu hoạch: 35-45 ngày
• Cách trồng: gieo hạt
• Phương pháp thu hoạch: tỉa lá, nhổ cả cây
• Xà lách: xà lách Mỹ, xà lách Romaine, xà lách xoong, xà lách xoong

Xà lách là cây ngắn ngày, thích hợp trồng vào mùa lạnh. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại xà lách khác nhau và cả những loại xà lách có khả năng chịu hạn cao nên vẫn trồng được trong mùa nắng nóng. Vườn xà lách phải được thông gió tốt để giúp cây nhận được lượng CO2 cần thiết và ngăn ngừa nấm mốc và vi khuẩn phát triển. Hãy thử trồng xà lách theo cả hai phương pháp đất và thủy canh, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt về chất lượng rau khi trồng bằng hai phương pháp này.

Rau gia vị

Rau gia vị có thể trồng gần như quanh năm. Một số loại rau thơm nên trồng trong tháng 3 bao gồm:

• Rau diếp cá
• Húng quế