Dưa lưới có mấy loại? Giống dưa lưới nào ngon nhất?

Dưa lưới là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết có bao nhiêu loại hay chọn giống dưa nào là tốt nhất. Để giải đáp thắc mắc này mời các bạn đọc bài viết dưới đây của Top9nhacai.com.

dưa là gì? Có bao nhiêu loại dưa?

Dưa lưới thuộc họ Bầu, là loại rau ăn quả có thời gian sinh trưởng ngắn, có thể trồng nhiều vụ trong năm cho năng suất cao. Dưa lưới có quả hình bầu dục hoặc bầu dục, vỏ màu xanh lục, khi chín vỏ quả chuyển sang màu vàng hoặc xanh tùy theo loại dưa, trên vỏ quả dưa có những đường gân trắng.

Thịt dưa thường có màu từ vàng đến cam, đỏ đến vàng, vị ngọt mát. Trọng lượng một quả dưa khoảng 1,5 – 3,5kg.

Dưa lưới có nguồn gốc từ Châu Phi và Ấn Độ, hiện nay chúng là loại dưa được trồng phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, thậm chí còn trở thành loại trái cây xuất khẩu mang lại lợi nhuận rất cao.

dưa vàng

Dưa lưới là giống cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt đới, nắng nóng như ở Việt Nam nên dưa lưới Việt Nam trở thành mặt hàng nông sản xuất khẩu có giá trị kinh tế cao. Loại cây này có thời gian sinh trưởng ngắn, một năm trồng được nhiều vụ trong năm và cho năng suất cao.

Thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch phụ thuộc vào giống dưa. Trung bình từ khi gieo trồng đến khi thu hoạch khoảng 70-80 ngày.

Dưa lưới có nhiều cách phân chia khác nhau nhưng dựa vào màu sắc ruột ta có thể chia dưa lưới thành 2 loại: dưa lưới ruột vàng và dưa lưới ruột xanh. Về cơ bản, cả hai loại dưa này đều có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Dưa có ruột màu vàng

Dưa lưới có dạng quả tròn, vỏ màu xanh đậm, thịt quả thường có màu vàng hoặc vàng cam, ăn ngon, ngọt, giòn và khi chín có mùi thơm rất đặc trưng nên thường được rất nhiều người ưa chuộng. .

Dưa có ruột màu vàng

Dưa ruột xanh

Dưa ruột xanh có đặc điểm là da và thịt quả có màu xanh nhạt, nhưng khi chín vỏ dưa thường chuyển sang màu nâu, các lớp lưới sẽ dày hơn.

Ở bên trong quả dưa xanh non, càng đi sâu vào gần hạt dưa thì ruột dưa càng nhạt màu và khi đi vào cũng bớt sắc cạnh. Thịt dưa rất mịn, khi cắn có mùi thơm và vị ngọt đặc trưng.

Dưa ruột xanh

Giống dưa hấu nào ngon nhất?

Giống dưa hấu nào ngon nhất? Có lẽ đây là câu hỏi mà nhiều người đặt ra khi chọn mua loại dưa này.

Xét về hương vị của hai loại dưa phổ biến hiện nay, cả hai đều được đánh giá cao về mùi thơm, vị ngọt đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao nên khá khó để nhận xét loại nào ngon nhất vì chúng vẫn rất ngon. tùy khẩu vị từng người. Mỗi người đều có khẩu vị và sở thích khác nhau nên sẽ có sự lựa chọn để bạn chọn được giống dưa phù hợp cho mình và gia đình.

Ngoài ra, chất lượng dưa còn phụ thuộc nhiều vào công nghệ trồng. Dưa trồng theo tiêu chuẩn chất lượng cao luôn có hương vị và chất lượng cao hơn so với dưa trồng theo phương pháp thông thường.

Dưa lưới có thể ăn thẳng hoặc cũng có thể dùng làm nước ép, sinh tố sữa chua dưa lưới hoặc ngâm chua.

Bí đao có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người như tốt cho mắt, làm đẹp da, tốt cho thai nhi, bảo vệ tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa,…

Tìm hiểu thêm về các thành phần dinh dưỡng của dưa.

Một số loại dưa phổ biến hiện nay

Bên dưới lưới ruột xanh Nhật Bản

dưa xanh nhật bản

Đây là giống dưa có xuất xứ từ Nhật Bản, chất lượng cao, giá thị trường cao.

Dưa lưới Nhật Bản có cùi dày và rất giòn, mỗi quả nặng trung bình 1,3 – 1,4kg, tự thụ phấn và cho năng suất cao khoảng 3 – 4 vụ/năm.

Bên dưới lưới ruột vàng nhật bản

dưa vàng nhật bản

Dưa vàng Nhật Bản hay còn gọi là dưa Reiwa Nhật Bản, có hình tròn, vỏ ngoài màu xanh nhạt với các đường vân màu trắng xám. Thịt quả có màu vàng cam đậm, mềm và dày, có vị ngọt rất ngon và mùi thơm thoang thoảng.

Dưa Ruột Vàng Mỹ

Dưa Ruột Vàng Mỹ

Dưa lưới Mỹ có thịt quả màu vàng cam, hương vị đậm đà và vị ngọt tự nhiên rất hấp dẫn, là loại dưa lưới được trồng phổ biến nhất hiện nay. Dưa lưới dưa vàng ăn rất ngon nên được dùng làm trái cây giải nhiệt, dưa có vỏ mỏng, thịt dày và nặng khoảng 1,5-4 kg/quả.

Dưa Âu ruột vàng

Dưa Âu ruột vàng

Dưa vàng châu Âu cũng có hương vị đặc trưng, ​​thịt ngọt màu vàng cam, quả tròn như các giống dưa vàng khác.

Vỏ ngoài của loại dưa hình châu này có màu xanh đậm xen lẫn những đường gân màu trắng sáng, ngoài ra trên thân có những đường rãnh chạy dọc từ đầu đến đuôi, quả chia thành từng múi rất rõ rệt. Đây là đặc điểm rất dễ dàng để phân biệt loại quả này.

Cách chọn và bảo quản dưa tươi

Để chọn được dưa ngon, bạn nên làm theo một số mẹo sau:

Quan sát hình dạng quả dưa

Bạn nên chọn những quả dưa tròn đều, không có sẹo hay bị sâu, đặc biệt tránh chọn mua những quả có đầu và thân sắc nhọn vì thịt của những quả này ăn không giòn mà còn nhợt nhạt.

Chọn quả dưa tròn

Quan sát vỏ dưa

Dưa chín tới, ăn ngọt và giòn, các đường gân nổi rõ và sần sùi, có màu xanh, khi ấn nhẹ vào vỏ dưa sẽ thấy đàn hồi nhưng không bị mềm.

Không chọn những quả dưa có vỏ ngoài bị thâm đen, bị nứt, thâm, dập, có ít đường vân do dưa chưa đủ chín.

Quan sát thân dưa

Khi thấy quả dưa có cuống tròn lõm xuống và có những vết răng cưa thì đây là quả chín ngon, ngọt. Tránh mua những quả có cuống màu xanh vì đó là những quả chưa chín nên thịt quả không giòn và ngon.

Cân nặng

Hãy chọn những quả nặng tay và chắc tay vì đây là dấu hiệu dưa đã chín và ngọt.

Ngoài ra, bạn có thể ngửi quả dưa, nếu dưa chín sẽ có mùi thơm rất đặc trưng, ​​nếu có mùi lạ hoặc không có mùi thì có thể dưa chưa chín hoặc bị thối.

Dưa đỏ chín có thể bảo quản được nhiều ngày nếu để nơi khô ráo, nhưng bạn không nên cho dưa đỏ mới mua vào tủ lạnh vì có thể để lại mùi thơm ảnh hưởng đến các thực phẩm khác.

Để bảo quản dưa chín, bạn dùng màng nilon bọc kín dưa rồi cho vào ngăn hoa quả trong tủ lạnh, ngoài ra, bạn nên bảo quản dưa ở nhiệt độ từ 0-15 độ C sẽ giúp dưa luôn giữ được độ tươi ngon như mong muốn .

Top9nhacai.com Việt Nam luôn cam kết mang lại những giá trị đích thực trong dịch vụ và sản phẩm nhằm thỏa mãn nhu cầu của bà con dưa lưới thương mại., Nguồn khách hàng thuần túy: với chi phí thấp nhất, công cụ hỗ trợ chuyên nghiệp nhất, bên cạnh dịch vụ chăm sóc khách hàng 24/7 nhiệt tình, tận tâm, không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ, đảm bảo đáp ứng cao nhất nhu cầu của khách hàng.