Công dụng của 3 loại rau cải thủy canh với sức khỏe bạn chưa biết

Công Dụng Sức Khỏe Của 3 Loại Rau Thủy Canh Bạn Chưa Biết: Rau thủy canh là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người. Có nhiều loại rau: cải thìa, mồng tơi, cải ngọt… mỗi loại rau có công dụng riêng.

Công dụng của 3 loại rau thủy canh với sức khỏe bạn chưa biết

1. Rau muống thủy canh

Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng: kali, canxi, natri, phốt pho và vitamin B, C; chất xơ; hoạt chất arginine, spiracin… Trong đông y, rau mồng tơi có tính mát, bồi bổ ngũ tạng, có tác dụng giải rượu, thanh nhiệt… hiệu quả.

rau muống thủy canh

Một số tác dụng tuyệt vời mà rau mồng tơi mang lại cho con người bao gồm:

• Bổ thận tráng dương: Chuẩn bị các nguyên liệu như: 20g rau muống, 50g sò điệp khô, 10g hành củ, 10g táo đỏ, 10g kỷ tử, 5g muối. Bạn tiến hành tách bỏ hạt khỏi quả táo đỏ, loại bỏ tạp chất có trong kỷ tử, rửa sạch sò điệp phơi khô để ráo nước. Sau đó, phi hành cho thơm, đổ nước vào đun sôi, cho tất cả nguyên liệu vào đun trong 5-10 phút. Ăn ngày 1 lần để có kết quả tốt nhất.
• Chữa thiếu máu, suy nhược cơ thể: Bạn lấy gạo nếp nấu với gan lợn, gan gà và trứng gà, sẽ có tác dụng bồi bổ cơ thể khỏe mạnh, chống suy nhược rất tốt.
• Chữa táo bón: Bạn lấy 250g tiết lợn nấu canh mồng tơi, gia vị sao cho vừa miệng nhất.
• Trị ho: Chuẩn bị 200 g rau muống, 20 g lõi bạc, 10 g tỏi, 10 g hành, 5 g gừng, dầu ăn, muối… Sau khi sơ chế nguyên liệu sạch sẽ, chỉ cần đem đi chiên là được. rau với nó. các nguyên liệu trên, ngày ăn 2 lần sẽ khỏi ho nhanh chóng.

2. Công dụng của cải ngọt thủy canh

Cải xoăn cũng là một trong những loại rau thủy canh được nhiều gia đình lựa chọn trồng. Cải xoăn có vị ngọt mát, hạt có vị cay, các chất dinh dưỡng trong loại rau này bao gồm: axit folic, kali, canxi, vitamin A, vitamin C…

Cải ngọt thủy canh có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người, đặc biệt là:

• Giúp thanh nhiệt cơ thể: Vì có tính giải nhiệt nên vào mùa hè, các chị em thường nấu canh cải thìa để giải nhiệt cơ thể cho cả nhà. Ăn cải ngọt thường xuyên sẽ làm giảm các triệu chứng: khô môi, chảy máu giữa các kẽ răng, khô họng…
• Chữa loét miệng: Bạn lấy củ cải thìa gọt vỏ, thái mỏng rồi sao vàng, nghiền thành bột mịn. Lấy bột này đắp lên miệng bị đau trong 3-4 ngày.
• Xử lý lạnh: Lấy 3 cây cải ngọt, 7 cây hành rửa sạch, cắt khúc nấu canh. Cách này giúp cơ thể ấm lên, tăng cường sức đề kháng, giúp giải cảm gió nhanh chóng.
• Chữa đầy bụng: Cải thìa đem rửa sạch rồi thái nhỏ, lọc lấy nước dùng. Bạn uống trước bữa ăn, uống liên tục trong 2-3 ngày bạn sẽ nhanh chóng thoát khỏi tình trạng chướng bụng, đầy hơi.
• Giá rượu: Nếu trong gia đình có người thân hay tiếp khách, uống nhiều rượu thì nên lấy cải ngọt trộn với muối, dầu vừng, tỏi, giấm… để người say có thể ăn sống. Bạn cũng có thể sử dụng các thành phần này để nấu súp.

3. Công dụng của cải ngọt thủy canh

Cây cỏ ngọt có tên khoa học là Brassica integrifolia, thuộc họ Cải, dễ trồng và cho thời gian thu hoạch nhanh nhất. Các chất dinh dưỡng của loại rau này bao gồm: vitamin B1, anbumin, axit pamic, iốt, coban, sắt, protein, canxi, phốt pho…

Một số công dụng mà rau thủy canh mang lại cho sức khỏe con người bao gồm:

• Phòng ngừa ung thư bàng quang: Người cao tuổi có tỷ lệ ung thư bàng quang cao do cơ thể ít vận động khiến cơ thể bị ứ nước, dễ sinh ra vi khuẩn có hại cho sức khỏe. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn 3 đến 4 phần súp rau bina mỗi tuần để ngăn ngừa ung thư bàng quang.
• Phòng chống táo bón: Nhờ chứa nhiều chất xơ nên khi bạn ăn rau ngót thường xuyên sẽ giúp nhu mô đường ruột hoạt động hiệu quả, kích thích hệ tiêu hóa khỏe mạnh và chống táo bón hiệu quả.
• Phòng chống bướu cổ: Rau lang chứa hàm lượng i-ốt có tác dụng ngăn ngừa bệnh bướu cổ ở người cường giáp.
• Phòng và chữa bệnh gút: Do chế độ ăn nhiều thực phẩm giàu đạm như thịt, hải sản, gan, tim… mà nhiều người mắc phải căn bệnh gút, gây đau đớn và ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cuộc sống của người bệnh.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bệnh nên bổ sung rau xanh vào bữa ăn thường xuyên hơn, bởi các hợp chất trong rau xanh có tác dụng đào thải axit uric ra ngoài cơ thể.

Trong trường hợp bị đau khớp do gút, bạn cũng có thể xay nhuyễn rau mồng tơi rồi đắp lên vùng sưng đau sẽ giảm đau nhanh chóng.

Bài viết trên đã giúp bạn tìm hiểu thêm về công dụng của từng loại rau đối với sức khỏe con người.

Thay vì mua rau ngoài chợ, cửa hàng tiềm ẩn nguy cơ bẩn và chứa hóa chất, bạn hoàn toàn có thể tự trồng rau theo mô hình thủy canh tại nhà vừa đơn giản, an toàn lại hữu ích.

Nếu bạn cần tư vấn về cách trồng rau thủy canh, hãy gọi cho chúng tôi theo số:

Đặc biệt, nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu về các sản phẩm, vật tư ngành nông nghiệp, hãy đến với Top9nhacai.com. Với gần 10 năm hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp sạch, Top9nhacai.com cung cấp các dịch vụ vật tư nông nghiệp và xây dựng chính hãng. nhà kính trồng rau, Nhà màng, nhà lưới nông nghiệp với việc ứng dụng những công nghệ kỹ thuật tiên tiến nhất mang lại nhiều giá trị quan trọng cho người nông dân.