Cây xương rồng có tác dụng gì? 5 lợi ích bất ngờ mà ít người biết tới

Nhắc đến xương rồng, người ta chỉ nghĩ đến một loại cây khô cằn và gai góc. Còn lợi ích thực sự của loại cây này thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết này, hãy cùng Top9nhacai.com Việt Nam tìm hiểu nhé Cây xương rồng làm gì? vì sức khỏe con người!

Cây xương rồng làm gì?

1. Giảm lượng cholesterol trong cơ thể

Các nhà khoa học đã tiến hành một nghiên cứu về tác dụng giảm cholesterol của cây xương rồng ở 68 phụ nữ. Kết quả báo cáo đã cho thấy cây xương rồng hoàn toàn có tác dụng kiểm soát và giảm thiểu lượng cholesterol và chất béo trong cơ thể một cách an toàn.

2. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Vì vậy, ngoài việc giảm cholesterol Cây xương rồng làm gì? trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu? Một thí nghiệm tại một trường đại học châu Âu cho thấy. Ăn xương rồng hoàn toàn có thể giúp bạn hạ đường huyết một cách tự nhiên, từ đó đẩy lùi bệnh tiểu đường – căn bệnh đáng lo ngại trong thế kỷ mới.

Tác dụng của cây xương rồng trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường là gì?

3. Phòng chống ung thư

Lá xương rồng chứa 2 chất: phenolics và flavonoid. Chúng giúp chống oxy hóa cơ thể, ngăn ngừa ung thư.

Ngoài ra, xương rồng còn có tác dụng đối với những bệnh nhân mắc bệnh ung thư. Xương rồng sẽ làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch, kéo dài khả năng chống lại bệnh tật.

4. Cải thiện hệ tiêu hóa

Cây xương rồng làm gì? đối với hệ tiêu hóa của con người? Xương rồng chứa nhiều chất xơ, giúp tiêu hóa thức ăn nhanh và dễ dàng hơn. Phòng ngừa và cải thiện tình trạng táo bón, khó tiêu, đầy bụng. Loại thực phẩm “gai góc” này còn giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và bài tiết.

Cây xương rồng có tác dụng gì đối với hệ tiêu hóa của con người?

5. Hỗ trợ giảm cân nhanh chóng

Xương rồng là một loại thực phẩm ít calo, giàu axit amin, vitamin và khoáng chất. Vì vậy, những chị em đang trong quá trình giảm cân, giảm mỡ nên bổ sung xương rồng vào thực đơn của mình. Vừa tốt cho sức khỏe lại ít calo, xương rồng hoàn toàn là món ăn lý tưởng để ăn ngon – sống khỏe – không sợ béo!

6. Phục hồi làn da căng tràn sức sống

Bên trong xương rồng có chứa các tinh chất quý giá như: vitamin E, vitamin K, flavonoid, axit linoleic… Nhờ đó mà chúng có khả năng tái tạo tế bào da. Bảo vệ da khỏi tác hại bên ngoài. Giảm thâm, nám và cả xóa quầng thâm dưới mắt.

7. Chữa đau lưng

Cây xương rồng làm gì? trong điều trị thoái hóa khớp? Từ xa xưa, ông bà ta đã biết lợi dụng loại cây này để cải thiện tình trạng đau lưng, nhức mỏi. Và phương pháp này thực sự mang lại hiệu quả rất tốt nhờ chứa các hoạt chất kháng viêm, giảm đau và chống oxy hóa như: Flavonoid, citric acid, Fumaric, Taraxerol, Epifriedelanol, Friedelan-3a-ol, B-amyrin,….

Cách nấu xương rồng thơm ngon hấp dẫn

Cây xương rồng không “đáng sợ” như chúng ta nghĩ. Chúng sẽ là món ăn bổ dưỡng nếu bạn biết cách chế biến.

1. Canh chua xương rồng

Nếu bạn đã chán những món ăn nhiều dầu mỡ và cay cay thì hãy thử ngay món canh chua xương rồng nhé! Cách chế biến món canh chua này cũng khá giống với các loại canh chua khác. Bạn có thể nấu với cá lóc, cá điêu hồng, cá thu… đều ngon.

Canh chua xương rồng – món ngon đặc sản miền trung

2. Gỏi xương rồng

Tôi biết Cây xương rồng làm gì? Trong công cuộc giảm cân, chắc hẳn nhiều chị em sẽ thích món salad xương rồng đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn này. Đầu tiên bạn cần sơ chế xương rồng sạch sẽ, bỏ phần hình cầu, cắt bỏ phần trụ. Sau đó chặt hoặc cắt miếng vừa ăn và nhớ đun qua xương rồng khoảng 1 phút cho bớt nhớt. Trộn xương rồng với các loại rau khác, nêm nước cốt chanh, dầu ô liu, muối, tiêu, phô mai để món ăn đẹp mắt và ngon hơn.

Salad xương rồng thơm ngon, bổ dưỡng.

3. Xương rồng nướng

Xương rồng nướng là món dễ làm nhất trong các món xương rồng ngon bổ dưỡng nhất. Cách làm cũng rất đơn giản, đầu tiên bạn sơ chế xương rồng thật sạch, ngâm nước muối loãng, cắt khúc vừa ăn. Sau đó nướng cho đến khi xương rồng mềm, rắc muối, tiêu, bột ớt hoặc bất kỳ gia vị nào bạn thích. Xương rồng sau khi chín sẽ đổi màu, trở nên trong và bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

PHẦN KẾT LUẬN

Cuối cùng Top9nhacai.com Việt Nam đã thông tin đến các bạn những thắc mắc về câu hỏi Cây xương rồng làm gì? với cách chế biến các món ăn từ xương rồng ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe. Hi vọng bài viết đã giúp bạn có cái nhìn tổng quát hơn về loại cây này và đừng quên theo dõi Top9nhacai.com Việt Nam để cập nhật nhiều bài viết hay và mới nhất nhé.