Cách trồng rau sạch tại nhà với các loại rau tốt cho người bệnh tiểu đường

Thói quen sinh hoạt không lành mạnh, thực phẩm bẩn khiến chúng ta dễ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và đường huyết. Trong số đó, bệnh tiểu đường là một trong những căn bệnh phổ biến nhất ở người trung niên. Khi mắc bệnh tiểu đường, bạn thường phải thực hiện một chế độ ăn uống đặc biệt. Vậy bạn đã biết loại rau nào phù hợp với người bị tiểu đường chưa?

Khi mắc bệnh tiểu đường, bạn thường phải thực hiện một chế độ ăn uống đặc biệt. Vậy cách trồng rau sạch tại nhà với những loại rau tốt cho người tiểu đường bạn đã biết chưa?

Thông tin sơ lược về bệnh tiểu đường

Tiểu đường là một trong những căn bệnh phổ biến hiện nay với tốc độ gia tăng chóng mặt. Đối với bệnh nhân tiểu đường, chế độ dinh dưỡng nếu không được kiểm soát tốt sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao sẽ để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng. Rau sạch là món ăn không thể thiếu hàng ngày trong gia đình, nhất là đối với bệnh nhân tiểu đường. Sản phẩm từ thực vật cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, hạn chế tối đa lượng calo hấp thụ vào cơ thể tránh nguy cơ đường huyết tăng cao.

Hướng dẫn trồng rau sạch sản phẩm tốt cho người tiểu đường

Để cung cấp rau an toàn với chất lượng vitamin và khoáng chất tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường chúng ta phải tận dụng khoảng sân để trồng rau sạch. Các loại rau củ tốt cho người bệnh tiểu đường như rau bina, củ cải đường, khoai lang, măng tây, hành tây, cải xoăn, tỏi, mướp đắng… Sau đây Top9nhacai.com xin giới thiệu cách trồng mướp đắng và mồng tơi – 2 loại cây giàu dinh dưỡng và dễ trồng nhất tại nhà.

Mướp đắng

Mướp đắng là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Mướp đắng có tính mát, giảm nhiệt trong cơ thể, giúp thanh nhiệt, giải độc và lợi tiểu. Nếu có thể uống nước ép mướp đắng tươi còn có tác dụng hạ đường huyết, kể cả với người bị tiểu đường.

Trồng mướp đắng đơn giản theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị hạt giống và đất trồng

Bạn nên mua hạt giống của những công ty uy tín và đảm bảo về chất lượng, bạn cũng có thể gieo hạt của mùa trước.

Bạn nên sử dụng loại đất sạch chuyên dụng để trồng rau, đảm bảo hàm lượng các chất tối ưu và không chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cũng như giúp cây phát triển tốt hơn.

Bước 2: Gieo hạt

Hãy để nó được trồng với phương pháp thủy canh Hoặc trồng rau bằng đất sạch chuyên dụng, để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao nên ngâm hạt trong nước ấm 40 – 50 độ khoảng 5 – 6 tiếng theo công thức 2 sôi 3 lạnh. Tiếp theo, ủ hạt trên khăn ẩm; Sau 24 giờ rửa sạch hạt và tiếp tục ủ cho đến khi hạt vỡ vỏ thì đem gieo hạt vào đất. Sau khoảng 21 ngày cây sẽ ra 2-3 lá thật.

Bước 3: Làm giàn trồng cây

Nên trồng cây ở vị trí nhiều nắng để cây dễ quang hợp. Khi cây đã ra đọt thì bạn trồng cây sang chậu to hơn để cây lớn nhanh hơn, lúc này bạn có thể tạo giàn trồng bằng tre hoặc que kim loại để cây phát triển, thích hợp cho quá trình ra hoa đậu quả.

Bước 4: Chăm sóc và thu hoạch

Bạn nên tưới cây thường xuyên và bón phân cho chúng ở mọi giai đoạn sinh trưởng của chúng. Khi quả chín có thể thu hoạch và sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.

Rau mồng tơi trồng thủy canh

Bước 1: Ngâm hạt

Hạt mồng tơi mua về ngâm trong nước ấm tương tự như ngâm mướp đắng trong 4 đến 6 tiếng.

Sau đó, vớt hạt ra, dàn đều trong khay rồi phủ khăn ẩm lên tiếp tục ủ ở nơi tối, luôn giữ ẩm cho hạt.

Bước 2: Ươm hạt

Sau khi hạt nảy mầm, hạt được đem đi trồng. Trước đó, cần chuẩn bị giá thể như bông khoáng, vải bố hoặc xốp cho chậu. rọ nhựa thủy canh, cung cấp nước để làm ẩm. Mỗi giá thể trồng sẽ gieo từ 2 đến 3 hạt. Duy trì đủ ẩm cho giá thể, luôn điều chỉnh độ ẩm thích hợp trong giai đoạn này để hạt nảy mầm nhanh.

Bước 3: Đặt cây lên giàn thủy canh

Hạt nảy mầm khi đủ 3 đến 4 lá sẽ được đưa lên giàn tăng đơ thủy canh để được chăm sóc chu đáo. Sự cần thiết phải theo dõi và hiệu chỉnh các thông số e dung dịch thủy canh (bình đẳng bút đo ph, bút đo ppm) và ánh sáng phù hợp để cây phát triển tốt nhất.

Trong quá trình trồng cần bổ sung dinh dưỡng cho giá thể để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây phát triển.

Bước 4: Thu hoạch

Sau 30-35 ngày trồng là ta có thể thu hoạch bắp cải, lưu ý trước khi thu hoạch 1 tuần không bón thêm dinh dưỡng mà chỉ tưới thêm nước cho cây.

Mong rằng với những chia sẻ trên bạn đã có thêm kinh nghiệm trồng rau sạch để thực phẩm đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.

Top9nhacai.com cung cấp vật tư thủy canh, vật tư trồng cây ăn trái và trồng rau sạch tại nhà trên sân thượng, ban công hay khu sân vườn giúp đảm bảo các tiêu chí chính: an toàn, tiện nghi, thẩm mỹ và tiết kiệm. Chăm sóc tiết kiệm thời gian.

Xem thêm: Làm sao để rau thủy canh luôn xanh tốt?