Cách trồng rau mầm tại nhà không cần đất đơn giản, hiệu quả

Top9nhacai.com chia sẻ cách trồng rau mầm tại nhà đơn giản và rất hiệu quả. Bạn có thể tham khảo và tự làm rau mầm tại nhà vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Bắp cải là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người như vitamin E, C, B,.. một số axit amin, hàm lượng chất xơ thiết yếu cao.

1. Chuẩn bị vật tư trồng rau

Dụng cụ: Bạn có thể tận dụng những dụng cụ trong gia đình như thau, rổ, giá, khay nhựa, hộp nhựa, hũ đựng bát đĩa,…

Hạt giống: Ngâm với tỷ lệ 3 lạnh 2 sôi, loại bỏ những hạt lép, sâu, úa để tránh những hạt này không lớn, nảy mầm hoặc chết giữa chừng. Đối với hạt giống củ cải, củ năng, đậu hạt ngâm 5-6 tiếng, rau muống 10-12 tiếng.

Gieo hạt vào rổ, rá, khay,… có bề mặt có đường kính khoảng 15-20 cm, bạn có thể rải khoảng 150 g hạt để gieo.

2. Cách trồng rau mầm không cần đất

Cách trồng rau mầm tại nhà không cần đất như hướng dẫn cũng có thể gọi là một dạng trồng rau thủy canh tại nhà.

2.1. Chuẩn bị hạt giống

Bất kỳ loại hạt giống nào cũng có thể được trồng bằng phương pháp này. Tuyệt đối không mua những loại hạt giống rau thông thường hoặc những loại không rõ nguồn gốc xuất xứ vì những loại hạt giống này thường chứa chất bảo quản.

Xử lý hạt giống: Ngâm hạt theo cách truyền thống, pha nước 2 sôi + 3 lạnh (nhiệt độ từ 50 – 540 C), ngâm hạt từ 15 – 30 phút, loại bỏ hạt lép, hạt sâu, hạt úa. Các loại đậu, hạt cải thời gian ngâm khoảng 6-7 tiếng, đối với hạt mồng tơi ngâm nước 12 tiếng.

2.2. Xử lý nước

Để trồng rau mầm không cần giá thể, trước hết bạn cần xử lý nước thật tốt. Nếu cần có thể dùng vôi bột tỷ lệ = 2/1000 rồi xử lý lại bằng phèn chua.

Hoặc có thể xử lý bằng nước vôi trong (2-3%): Dùng 200-300 g vôi sống hoặc 400-500 g vôi tươi hòa tan trong 10 lít nước tinh khiết. Để yên 15-20 phút rồi lọc lấy 6-7 lít nước vôi trong. Phương pháp trồng rau mầm không cần đất này sẽ đảm bảo nguồn rau thực sự sạch, không bị nhiễm bẩn do nguồn nước.

Pha chế vào nước dùng một cục phèn chua khoảng nửa nút (khoảng 1 g): hòa tan cục phèn chua vào xô nước, sau đó đổ một thìa phèn chua đã hòa tan vào xô nước khoảng 20-25 lít và trộn đều. Sau khoảng 30 phút, khi cặn đã lắng xuống đáy thì đổ nước sạch vào.

2.3. Ngâm hạt

Hạt ngâm nước theo tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh. Tuy nhiên, có một số loại hạt không cần ngâm, bạn có thể gieo trực tiếp.

Nếu bạn không keo kiệt, bạn có thể cảm thấy nước ấm. Sau đó bạn cần loại bỏ những hạt lép, sâu, nhỏ, những hạt này sẽ không nảy mầm hoặc nếu có nảy mầm thì cũng không lớn nhanh hoặc giữa chừng thì bị chết.

Sau khi ngâm, rửa sạch hạt bằng nước. Tùy theo hạt to hay nhỏ mà thời gian ngâm khác nhau. Với hạt củ cải trắng hoặc đỏ ngâm 5-6 tiếng. Với hạt rau muống trong nước, để nó trong 10-12 giờ.

2.4. máy khoan

Khi thấy hạt bén rễ, tiến hành rải đều hạt trong môi trường đã chọn với mật độ dày, 2 hạt chồng lên nhau. Sau đó, tưới nước cho ngập mặt hạt, tiếp tục ngâm khoảng 15 phút và đổ nước nhanh.

Lưu ý, để hạt không bị xáo trộn, bạn nhớ dùng vật có đường kính nhỏ hơn để bẫy hạt.

Cuối cùng, bạn chỉ cần đậy nắp lại và tưới nước khoảng 3-4 lần/ngày. Càng ở trong bóng tối, mầm sẽ càng tốt. Hạt giống nảy mầm thích hợp nhất ở nhiệt độ 25-30 độ C.

Blog Liên Quan: Cách Nhận Biết Rau Sạch Bạn Nên Biết | Top9nhacai.com

2.5. Vụ thu hoạch

Nếu là mầm đậu thì sau khoảng 3 ngày là có thể thu hoạch. Nếu tưới rau muống thì cần từ 5-6 ngày.

Trồng rau mầm không cần đất

Với phương pháp trồng rau mầm không cần giá thể này năng suất rau mầm cao hơn và tiện lợi hơn rất nhiều cho các gia đình vì tận dụng được nhiều dụng cụ từ các thiết bị gia dụng.

Có thể bạn quan tâm: Ngạc nhiên với giá trị dinh dưỡng của cải bó xôi | Top9nhacai.com

3. Một số lưu ý khi trồng rau mầm không cần đất

Tùy từng loại hạt mà ta có cách ngâm, ủ khác nhau.

• Cải xoăn, dền, xà lách: ngâm khoảng 3-5 tiếng, ủ khoảng 8-12 tiếng.
• Rau mồng tơi, rau muống: ngâm khoảng 3-5 tiếng, ủ 12-36 tiếng.
• Kinh giới, tía tô: ngâm khoảng 3-8 tiếng, ủ khoảng 12-14 tiếng.
• Cần tây, hẹ, hành, ngò: ngâm khoảng 8-12 tiếng, ủ khoảng 12-24 tiếng.
• Dưa lưới, bí đỏ, bí đỏ, cà tím, cà chua, dưa leo: ngâm khoảng 5-8 tiếng, ủ khoảng 12-14 tiếng.
• Đậu bắp: ngâm khoảng 8-12 tiếng, ủ khoảng 12-14 tiếng.
• Đậu long, khổ qua: ngâm khoảng 12-14 tiếng, ủ khoảng 24-48 tiếng.

Rau mầm sinh trưởng gặp nước rất dễ bị ẩm ướt, thối nhũn và ấu trùng nên chú ý vấn đề tưới nước, chỉ tưới đủ ẩm và thoát nước, không để rau mầm bị bão hòa nước.

Trong vòng 2-3 ngày đầu mới trồng mầm phải đậy kín, đậy càng kín năng suất càng cao, để nơi tối, khô ráo, không bị ánh sáng chiếu vào.

Sau 3 ngày kiểm tra rau lấy cây con không được che phủ gì và nên đem rau ra nơi có ánh sáng hoặc nắng nhẹ nếu không rau sẽ bị thối và hư.

4. Một số loại bắp cải không nên ăn

Một số loại rau, củ, quả khi mọc mầm sẽ sinh ra độc tố gây hại cho sức khỏe con người, gây ung thư, thậm chí ngộ độc. Vì vậy, đối với một số loại rau mầm dưới đây, bạn tuyệt đối không nên trồng, đặc biệt mầm khoai tây là một trong những loại rau mầm độc hại không nên ăn.

Ngoài ra còn có một số loại củ cần chú ý: Sắn, Đậu kiếm, Đậu mèo, Đậu trứng chim, Đậu già, Dưa gang, Khoai lang, Măng.

Trên đây là cách trồng rau mầm tại nhà không cần đất đơn giản để bạn có được những mẻ rau tươi ngon nhất trong bữa cơm gia đình. Chúc may mắn.

Top9nhacai.com cung cấp vật tư thủy canh, vật tư cây ăn quả, rau sạch trồng tại nhà trên sân thượng, ban công hay khu sân vườn giúp đảm bảo các tiêu chí chính: an toàn, tiện nghi, thẩm mỹ và tiết kiệm. Tiết kiệm thời gian chăm sóc.

Xem thêm: Các loại bệnh ở rau muống thủy canh và cách phòng tránh | Top9nhacai.com