Cách trồng rau má đúng kỹ thuật đem lại năng suất cao

Rau má là loại rau có rất nhiều công dụng từ chế biến món ăn đến hỗ trợ điều trị bệnh hay bồi bổ sức khỏe con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về đặc điểm cũng như cách trồng rau má đúng cách để mang lại năng suất cao nhất. Chính vì vậy Top9nhacai.com đã thực hiện bài viết này nhằm cung cấp cho độc giả những kiến ​​thức tổng quan nhất về loại cây này.

Đặc điểm của cây gotu kola

Centella asiatica là một loại thảo mộc hàng năm trong phân họ Mackinlayoideae của họ Apiaceae, có nguồn gốc từ Úc, Quần đảo Thái Bình Dương, New Guinea, Melanesia, Malaysia và Châu Á. Ngày nay nó được dùng làm rau và làm thuốc trong y học cổ truyền.

Gotu kola là một loại thảo mộc

Thân rau má mảnh, nhẵn, thuộc loại thân lan, có màu xanh hoặc xanh đỏ, có rễ ở các đốt. Nó có những chiếc lá hình thận màu xanh lá cây với những chiếc lá dài và tán tròn, nhẵn với các đường gân dạng lưới giống như kim. Hoa rau má có màu trắng hoặc hồng nhạt đến hơi đỏ, mọc thành tán tròn, nhỏ gần mặt đất. Quả có dạng lưới dày đặc, chín sau 3 tháng.

Điều kiện trồng rau má

Rau má không phải là loại cây dễ trồng bởi chúng khá nhạy cảm với thời tiết, nhất là trong điều kiện mưa nhiều, sương mù và nắng nóng thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của rau má. Vì vậy, bạn nên chú ý đến yếu tố thời tiết để tạo điều kiện tốt nhất cho cây phát triển.

Được biết đến là loại cây ưa sáng nên trồng chúng ở những vị trí có đầy đủ ánh sáng mặt trời, nhưng không nên trồng ở những vị trí quá nhiều ánh nắng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển.

Đây là 2 điều kiện khi trồng rau má mà bạn cần chú ý để lựa chọn không gian và cách trồng phù hợp nhất.

Làm thế nào để chuẩn bị để trồng táo?

Chuẩn bị hạt giống

Thông thường, người ta trồng rau má theo nhiều cách, có thể từ hạt hoặc chiết cành nhưng phương pháp trồng từ hạt vẫn được áp dụng chủ yếu.

Bạn nên chọn mua hạt giống ở những cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng của hạt giống. Nếu có thể, hãy mua hạt giống F1 vì thế hệ này là thế hệ sinh trưởng và phát triển mạnh nhất.

Chuẩn bị đất

Rau má có thể trồng ở nhiều loại đất khác nhau: đất cát pha, đất tơi xốp và đất phèn nhưng tốt nhất vẫn là đất pha cát. Ngoài ra, bạn có thể mua đất làm sẵn tại các cơ sở nông nghiệp đảm bảo sạch mầm bệnh, đáp ứng tiêu chuẩn tỷ lệ dinh dưỡng hoặc trộn đất với trấu, mụn dừa đã qua xử lý, phân bò, phân gà, phân hữu cơ, trùn quế.

Đất trồng rau má phải tơi xốp và đầy đủ chất dinh dưỡng

Cách trồng rau má đúng cách cho năng suất cao

Hạt rau má nảy mầm rất nhanh nên bạn có thể không cần ngâm hạt mà gieo thẳng vào đất đã chuẩn bị trước đó. Nếu trồng trong chậu thì nên đảm bảo tỷ lệ không quá dày, điều này sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây sau này. Ngoài ra, để rau má được trồng đúng mật độ, bạn có thể gieo hạt thẳng hàng hoặc gieo cả khay với mật độ trung bình.

Phủ một lớp đất mỏng vừa đủ che phủ hạt. Tưới nước giữ ẩm cho đất.

Sau khi trồng 3-5 ngày nên phủ rơm rạ, trấu để giữ ẩm, tránh nắng cho hạt nhanh nảy mầm để có chậu rau má sạch.

Chăm sóc rau má

bình xịt

Khoảng 7-10 ngày sau khi gieo hạt sẽ nảy mầm. Tưới nước ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát với lượng vừa đủ. Tùy vào điều kiện thời tiết từng ngày mà bạn điều chỉnh lượng nước phù hợp.

Xóa sạch nó

Sau 2 tuần, tiếp tục tỉa cây để cây có đủ chỗ phát triển, thường cách nhau 10-15 cm.

thụ tinh

Bón phân cho cây khoảng 3 tuần sau khi trồng. Bạn nên sử dụng các loại phân bón như phân hữu cơ, phân bò, phân gà, phân cá, phân trùn quế, v.v. Sau đó, bạn nên bón phân 10-15 ngày một lần.

kiểm soát côn trùng

Thường xuyên kiểm tra sinh trưởng của cây để phát hiện và xử lý kịp thời sâu bệnh, tránh lây lan trên diện rộng. Khi trồng Centella asiatica thường xuất hiện một số loại sâu bệnh như sâu ăn lá, sâu róm đỏ, sâu ăn tạp,… Đây là những loài sâu hại xuất hiện chủ yếu vào mùa khô.

Nên sử dụng các chế phẩm sinh học dùng trong điều trị bệnh hạn chế sử dụng các loại thuốc hóa học bảo vệ thực vật để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và bảo vệ môi trường. Nếu cần thiết phải sử dụng thì tuân thủ chính xác nguyên tắc thứ 4 để hạn chế tối đa ảnh hưởng của thuốc đến con người, cây trồng và môi trường.

Thu hoạch rau má

Khi được trồng đúng kỹ thuật, rau má sẽ cho thu hoạch chùm đầu tiên sau khoảng 2 tháng trồng. Bạn có thể thu hoạch mỗi vụ rau má tối đa 10 lần. Trong quá trình thu hoạch nên tỉa bớt lá, để lại thân và rễ cho chồi mới và vụ thu hoạch tiếp theo. Sau khi thu hoạch phải bón phân để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây phục hồi và tiếp tục hoạt động.

Tác dụng và cách sử dụng rau má

Theo y học Trung Quốc, gotu kola có đặc tính làm mát (lạnh), làm đen (cay) và đắng (đắng). Khi ăn ở dạng tươi như một loại rau, nó được cho là giúp duy trì tuổi trẻ. Nước sắc lá gotu kola được coi là có tác dụng hạ huyết áp. Nước sắc này còn được coi là một vị thuốc bồi bổ sức khỏe (cải thiện trí nhớ, thị lực). Thuốc đắp từ lá cũng được dùng để điều trị các vết lở loét và hạ sốt. Nó cũng được sử dụng trong điều trị phù nề; viêm thanh quản, tĩnh mạch, phế quản; bệnh trĩ, bệnh phong, bệnh chàm hoặc bệnh vẩy nến; giải độc sắn (khoai mì) và lợi tiểu…

Với nhiều tác dụng như vậy, rau má được coi là loại rau thần kỳ nên có trong vườn mỗi gia đình. Rau má có thể ăn sống hoặc luộc lấy nước.

Nước rau má tốt cho sức khỏe

Các bác sĩ khuyên mỗi ngày chỉ nên uống 1 cốc nước rau má (tương đương khoảng 40 g). Đối với các vấn đề về lưu thông máu ở chân như giãn tĩnh mạch, nên dùng khoảng 60-180 mg chiết xuất rau má mỗi ngày. Không nên dùng rau má quá 6 tuần liên tục nếu không có chỉ định của bác sĩ.