Cách trồng rau cần tây thủy canh bằng hạt đơn giản tại nhà

Cần tây là loại rau bạn nên ăn hàng ngày. Và nếu bạn đã có thiết bị thủy canh, thì không có lý do gì để bỏ qua việc trồng cây cần tây thủy canh tại nhà. Tham khảo cách trồng ở bài viết sau.

Cần tây là gì?

Cần tây là cây thân thảo sống lâu năm, thân mọc thẳng đứng có nhiều rãnh dọc, phân thành nhiều nhánh dọc. Lá có cuống ở gốc, thuôn hoặc tam giác, hơi 5 thùy, ba thùy hoặc chia ba thùy ở giữa phiến, thùy hình tam giác, mắt quạ, có răng tù. Các lá ở giữa và đỉnh không cuống, dày đặc hoặc có ba lá, hoặc không chia thùy. Cụm hoa gồm nhiều tán, tán ở đầu cành có cuống dài hơn các tán bên. Hoa nhỏ màu trắng.

Cần tây được biết đến nhiều nhất với công dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống. Khi nấu chín, cần tây có mùi thơm và vị ngọt đặc trưng. Nhưng khi uống nước ép hoặc ăn trực tiếp sẽ hơi khó uống.

Loại rau này có sức sống mạnh, nhanh thu hoạch nên có thể áp dụng cho mô hình thủy canh tại nhà. Nếu bạn chưa có thiết bị thủy canh hãy liên hệ với Top9nhacai.com qua Hotline: 0987.857.614 – 097.157.8366 để được tư vấn và lắp đặt ngay. Nếu bạn đã có, hãy chuyển sang phần tiếp theo để tìm hiểu cách trồng cần tây theo phương pháp thủy canh.

Cần tây có thể trồng thủy canh tại nhà

Cách trồng và chăm sóc rau cần thủy canh

Cần tây mọc vào mùa nào?

Cần tây là một loại rau ưa lạnh, có khả năng chịu nhiệt thấp và thích những nơi mát mẻ, nhiều mây, nơi có nhiệt độ từ 16°C đến 20°C. Vì vậy, thời điểm tốt nhất để trồng cần tây là mùa đông và mùa xuân. Bạn vẫn có thể trồng cần tây vào mùa hè nhưng vì nó thích hợp với khí hậu lạnh nên bạn có thể trồng từ tháng 8 đến tháng 10 và nên chọn hạt giống cần tây chịu nhiệt.

Cách trồng cần tây thủy canh từ hạt

Bước 1: Gieo hạt

Bạn có thể gieo hạt giống cần tây trực tiếp hoặc ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) khoảng 1-2 tiếng rồi vớt ra rửa sạch, cho vào khăn ẩm chờ hạt nứt nanh. Chọn thời điểm mát mẻ để trồng.

Bạn có thể chọn giá thể là xốp hoặc xơ dừa. Tuy nhiên, nếu được trồng bằng các loại ngũ cốc thì cây sẽ dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng hơn, cũng như hấp thụ dược chất tự nhiên có trong nấm.

Nếu giá thể là hạt, bạn tiếp tục làm ướt viên nấm để hạt nở ra. Sau đó cho vào rổ nhựa và làm ẩm bề mặt. Đặt các rổ nhựa lên các khay và tiếp tục gieo hạt. Mỗi rổ nhựa gieo khoảng 2-3 hạt, dùng ngón tay ấn nhẹ hạt vào giữa rổ nhựa. Sau khi gieo dùng bình phun sương làm ẩm bề mặt để hạt có độ ẩm nhất định. Cung cấp nước trong giá thể để đảm bảo hạt luôn được giữ ẩm.

Bước 2: Di chuyển nền tảng

Khi cây bắt đầu trở thành lá mầm, bạn có thể cung cấp thêm dung dịch thủy canh cho cây phát triển nhanh với nồng độ thấp 300ppm. Chú ý bổ sung nước và dinh dưỡng thường xuyên cho cây trong giai đoạn này. Khi cây bắt đầu ra 3 lá thật ta tiếp tục chuyển thân cây.

Đặt cây và rổ nhựa lên bè. Sau đó cung cấp nước và dung dịch thủy canh vào hệ thống để cây phát triển. Nồng độ của dung dịch lúc này là khoảng 600 ppm.

Bước 3: Chăm sóc

Bạn nên chú ý cung cấp đủ nước và dinh dưỡng cho cần tây trong tất cả các giai đoạn sinh trưởng của cây. Cần tây nếu thiếu nước và thức ăn sẽ bị úng, đủ nước sẽ kích thích ra hoa. Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng về việc cung cấp nước và chất dinh dưỡng cho cây hàng ngày, vì hệ thống thủy canh dự trữ nước và chất dinh dưỡng, không giống như đất. Cây càng lớn thì càng cần nhiều nước và chất dinh dưỡng nên bạn sẽ cần bổ sung nước và dung dịch thủy canh vài ngày một lần.

• Khi cây còn nhỏ lên giàn cần bổ sung dinh dưỡng từ 5-15 ngày, nồng độ 600-800 ppm.
• Khi cây trưởng thành cần 3-5 ngày bổ sung lại dinh dưỡng, nồng độ 800-1000 ppm.

Ngoài ra, nên kiểm tra cây xem có sâu bệnh hay không. Nếu phát hiện cần xử lý ngay không để ảnh hưởng đến toàn bộ vườn cây.

Bước 4: Thu hoạch

Cần tây được thu hoạch trong vòng 100-140 ngày sau khi trồng. Thời gian thu hoạch và chất lượng rau phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ, nước và điều kiện chăm sóc. Khi cần tây cao khoảng 30-45 cm, cắt bỏ phần cuống cách gốc 3 cm. Khoảng 2 tuần nữa cây sẽ tiếp tục nảy mầm và phát triển sang giai đoạn tiếp theo nếu bạn muốn trồng tiếp.

Cần tây trồng thủy canh có thể thu hoạch

Các bệnh thường gặp trên cần tây

Cần tây ít gặp vấn đề nghiêm trọng về sâu bệnh, nhất là khi trồng thủy canh, vì rất sạch, không dùng đất nên không có chỗ cho sâu bệnh và vi sinh vật gây hại phát triển, đồng thời cây được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng nên cô ấy rất khỏe mạnh.

Vấn đề lớn nhất với cần tây là nó có thể bị bọ cánh cứng ăn lá và nấm cần tây tấn công. Các loài này phải được loại bỏ ngay khi phát hiện vì tốc độ sinh trưởng và sinh sản của chúng rất nhanh, nếu không tiêu diệt triệt để chúng có thể lây lan phá hoại cả vụ và lây lan ra cả vụ.

Ngoài ra, các bệnh như thối, đen và bạc lá cũng có thể tấn công cần tây. Biện pháp hiệu quả nhất để phòng trừ các loại bệnh này là chú trọng khâu chọn giống và vệ sinh giàn trồng trước khi sang vụ mới.

Thành phần dinh dưỡng của cần tây

Cứ 100 g cần tây, bạn sẽ nhận được:

• Năng lượng: 47 Kcal
• Chất béo: 0,2 g
• Đường bột: 3,4 g
• Chất đạm: 0,7g
• Chất xơ: 1,5 g

Cần tây còn chứa nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng khác nhau như: vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, canxi, sắt,… Ngoài ra, thành phần của cần tây trong các món ăn phương Tây chứa tới 90% là nước… Tất cả tạo nên một loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách sử dụng cần tây

Cần tây là một loại rau rất linh hoạt, có thể ăn sống hoặc nấu chín. Bạn có thể tham khảo một số cách sử dụng cần tây sau:

• Ăn sống
• vắt nước
• Chiên, nấu chín (dễ tiêu hơn)
• Chiết xuất từ ​​​​thân hoặc nước sắc của lá và uống như trà
• Chiết xuất tinh dầu
• Nước ép cần tây có thể dùng để rửa tay, chân và vùng da bị nứt nẻ
• Dùng ngoài, súc họng, súc họng, hoặc bôi ngoài da

Một số người sử dụng chiết xuất cần tây để bôi lên da giúp đuổi muỗi. Ngoài ra, người ta còn uống nước ép cần tây để điều trị các bệnh như tiền tiểu đường hay viêm khớp dạng thấp.

Địa chỉ bán thiết bị thủy canh uy tín

Thủy canh hồi lưu ngày nay mang lại nhiều lợi ích và hiệu quả cây trồng cao hơn rất nhiều so với mô hình thủy canh tĩnh. Đặc biệt, thủy canh hồi lưu giúp bạn sử dụng được nhiều không gian hơn khi có thể trồng cây thành nhiều tầng đảm bảo cây được cung cấp chất dinh dưỡng đồng đều và sân vườn rất thẩm mỹ.