Cách trồng rau bò khai đúng kỹ thuật đem lại năng suất cao

Rau Bồ khai được biết đến là một loại rau rất phổ biến đối với người dân miền núi nước ta với giá trị dinh dưỡng cao mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, chúng vẫn là loại rau vùng miền ít người biết trồng và sử dụng. Bài viết dưới đây Top9nhacai.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách trồng rau màu đúng kỹ thuật mang lại năng suất cao.

Thịt bò là gì? Công dụng của thịt bò chua là gì?

Ráy là một loại rau dính, có chiều dài từ 10-15m. Thân mềm có rìa, mặt vỏ có lớp bì to màu nâu, cành non mềm, có mép màu lục. Lá mọc so le, hình trứng rộng, mặt trên xanh đậm, mặt dưới xám mốc, có 3 gân chính, mép nguyên, lượn sóng. Các tua mọc ở nách lá có chiều dài từ 15-20cm. Cụm hoa là nhị, ở nách lá, lưỡng tính. Quả mọng, hình bầu dục, khi chín màu vàng hoặc đỏ, bên trong chứa một hạt hình trứng.

thịt khô

Rau thịt đã nói ở trên là loại rau mọc hoang trong rừng và được con người sử dụng làm thức ăn hàng ngày. Sở dĩ chúng được gọi là đậu đũa vì lá của loại cây này có mùi giống như nước tiểu bò nên có tên như vậy. Ngày nay chúng đã được thuần hóa và trồng phổ biến ở nhiều địa điểm trên cả nước, chủ yếu ở các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên và Nam Trung Bộ; tập trung ở vùng Đông Bắc Bộ gồm các tỉnh: Cao Bằng, Lạng Sơn, Hà Giang, Tuyên Quang, Phú Thọ, Bắc Kạn, Thái Nguyên, Bắc Giang…

Theo đông y, rau sam là vị thuốc quý chữa các bệnh về cơ thể, gan, tiểu vàng. Gia súc đun lấy nước uống chữa các bệnh về thận, gan, tiết niệu, đại tiểu tiện. Người ta dùng lá đậu đũa tươi hoặc khô để làm thuốc.

Cách trồng rau đúng kỹ thuật mang lại năng suất cao

Làm đất trồng rau bò khai

Người dân thường gieo bò khai vào khoảng tháng 4-10 hàng năm. Đây là loại cây dễ trồng, không kén đất nên bạn có thể trồng ở nhiều loại đất mà gia đình có. Tuy nhiên trước khi trồng phải xử lý đất và bón lót để tạo điều kiện tốt nhất cho cây phát triển.

cắt gỗ

Chọn hom từ cây mẹ 3-4 năm tuổi, khỏe mạnh, không bị sâu bệnh. Cắt mỗi cành dài 6 – 10 cm, đảm bảo mỗi vết cắt có 2 – 3 chồi lá, và khoảng 1 – 2 lá.

Ngay sau khi cắt cần ngâm ngay vào xô nước để tránh cành bị mất nước, sau đó nhúng phần đầu cành đã cắt vào dung dịch kích thích ra rễ để rễ mới mọc nhanh hơn. Cắt các phần cắt trong lòng đất hoặc trong chậu đến độ sâu 2-3 cm.

Trồng cây bò

Bắp cải là loại cây leo nên phát triển rất cao, vì vậy bạn cần cung cấp không gian và khoảng cách để cây phát triển tốt nhất.

Đối với những gia đình trồng trên diện tích rộng thì nên hố trồng cách nhau khoảng 60-70 cm, kích thước hố 30x30x30 cm, mỗi hố trồng từ 1-2 dảnh.

Đối với những gia đình có không gian trồng cây hạn chế, thường trồng trong thùng xốp hoặc chậu thì nên sử dụng thùng có kích thước lớn để cây có đủ không gian sinh sống.

Kỹ thuật chăm sóc thịt bò và rau

bình xịt

Đậu đũa là cây ưa ẩm nên bạn cần chú ý đảm bảo đủ độ ẩm cho quá trình sinh trưởng. Giai đoạn đầu cây cần nhiều nước nên tưới 1 ngày 1 đến 2 lần nhưng sau khi cây đã lớn có thể tưới 1 lần tùy theo điều kiện thời tiết.

thụ tinh

Đây là loại cây rất dễ trồng, không đòi hỏi chất dinh dưỡng cao nên bạn nên sử dụng các loại phân hữu cơ hoặc phân hữu cơ để bón cho cây. Đặc biệt sau mỗi đợt thu hoạch nên bón phân để bổ sung chất dinh dưỡng cho cành mới.

kiểm soát côn trùng

Đây là loại cây rất ít sâu bệnh nên trong quá trình chăm sóc bạn nên chú ý cắt tỉa lá già, cành hư để cây được thông thoáng và tập trung dinh dưỡng hàng đầu.

Thu hoạch và chế biến thịt bò và rau

Rau bắp cải có thể thu hoạch quanh năm, nhất là vào mùa mưa. Thu ngọn rau mới, trung bình cứ 4-5 ngày là có thể thu hoạch đợt tiếp theo. Loại rau này được dùng để chế biến rất nhiều món ăn từ luộc, xào, nấu canh…

Bò xào trứng

Một số món ăn phổ biến từ thịt bò kebab có thể kể đến như kei bò nấu canh, kei bò xào mì tôm, kei bò trộn trứng… Lưu ý là kei bò có mùi khá khó chịu cho người ăn món này. lần đầu ăn rau.. Để dễ ăn, bạn nên rửa kỹ và sạch ở khâu sơ chế.