Cách trồng đậu bắp bằng hạt cho nhiều trái

Đậu bắp được biết đến là loại trái cây giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon cho bữa cơm gia đình Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách trồng loại cây này. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Top9nhacai.com để biết cách trồng đậu bắp bằng hạt cho nhiều trái nhé.

Đậu bắp là gì?

Đậu bắp là loài thực vật có hoa, được trồng chủ yếu làm rau cung cấp quả làm thực phẩm. Lá đậu bắp dài và rộng 10-20 cm, có 5-7 thùy thùy, hoa có đường kính 4-8 cm với 5 cánh hoa màu trắng hoặc vàng, thường có những đốm đỏ hoặc tím ở gốc, mỗi cánh hoa. Quả là loại quả nang dài tới 20 cm, chứa nhiều hạt được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng.

Đậu bắp chứa nhiều chất dinh dưỡng

Đậu bắp chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như: vitamin A, B1, B2, B6, kẽm, canxi, giàu axit folic có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh như bệnh thận, ngăn ngừa bệnh gan và tăng cường hệ miễn dịch. cơ thể cũng rất tốt cho xương, da và mắt.

Theo y học cổ truyền, đậu bắp có vị chua, tính mát, giúp giảm đau hiệu quả, hỗ trợ điều trị táo bón, tiểu tiện không tự chủ… Đây được coi là loại cây có nhiều dược tính tốt cho sức khỏe con người.

Thời vụ trồng đậu bắp

Cây đậu bắp phát triển tốt nhất ở nhiệt độ khoảng 21 – 32oC và nhiều nắng. Do đó khi trồng ở Việt Nam chỉ cần thời tiết không quá lạnh là đậu bắp có thể phát triển tốt nên đậu bắp có thể trồng được gần như quanh năm ở nhiều vùng miền. Tuy nhiên, đối với khu vực phía Bắc có mùa đông lạnh nếu trồng đậu bắp sẽ chậm phát triển và cho năng suất kém hơn nên trồng vào thời tiết ấm áp.

Cách trồng đậu bắp bằng hạt cho nhiều trái

Chuẩn bị đất trồng đậu bắp

Đậu bắp có thể phát triển trên nhiều loại đất khác nhau nhưng phát triển tốt nhất trên đất cát pha, đất thịt nhẹ, đất thịt nặng trung bình.

Trước khi trồng cần xử lý cỏ dại và phơi đất dưới nắng cho sạch cỏ dại và mầm bệnh để cây phát triển tốt. Đặc biệt nên bón nến bằng phân hữu cơ hoặc trùn quế, phân chuồng hoai mục, phân gà và phân bò đã qua xử lý để cung cấp chất dinh dưỡng cho đất.

Khi trồng đậu bắp, kích thước luống nên phù hợp với sự sinh trưởng của cây, chiều rộng luống từ 1,4-1,5m, chiều cao luống 25-30cm là hợp lý.

Xử lý hạt đậu bắp

Ngâm hạt đậu bắp trong nước ấm khoảng 40 độ C khoảng 2-3 tiếng rồi vớt ra ủ trên khăn ẩm cho đến khi hạt nảy mầm. Đào từng hố nhỏ sâu khoảng 1 cm, gieo vào mỗi hố 2-3 hạt rồi phủ một lớp đất mỏng lên trên. Sau khi lấp đất, nên tưới nước hơi ẩm để kích thích quá trình nảy mầm diễn ra nhanh hơn.

Đậu bắp mọc 2 lá mầm

Blog Liên Quan: Cách Nhận Biết Rau Sạch Bạn Nên Biết | Top9nhacai.com

Cách chăm sóc đậu bắp

bình xịt

Tưới nước cho cây ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều tối để cung cấp độ ẩm cần thiết cho cây. Luôn đảm bảo độ ẩm của đất đạt 80-85% để cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất.

làm cỏ

Thường xuyên xới xáo làm cỏ giúp cây thông thoáng, giảm sâu bệnh cho cây.

thụ tinh

Bón phân cho cây theo 3 giai đoạn sau:

• Đợt 1: Bón phân đạm urê và kali hòa với nước tưới vào thân cây khi cây có 2 lá thật. Bình quân cứ 1000 m2 bón 5 kg urê và 3 kg kali.
• Đợt 2: Bón khi cây có 5 lá thật như đợt 1.
• Đợt 3: Bón thúc khi cây ra hoa, bón hỗn hợp 7 kg urê và 5 kg kali trộn đều/1000m2. Bón phân giữa hai hàng theo các lỗ lấp phân rồi tưới nước vừa đủ phân.

kiểm soát côn trùng

Trong quá trình trồng đậu bắp thường bị một số loại sâu bệnh như sâu róm, sâu leo, rệp, thán thư… nên phòng trừ sâu bệnh thật tốt để tránh ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

Thường xuyên kiểm tra cây trồng theo từng giai đoạn để phát hiện sâu bệnh sớm tránh lây lan trên diện rộng khó kiểm soát.

Đối với nấm hại cây trồng thì dùng Trebon, thán thư thì dùng Antracol hoặc Score 250EC.

Hiện nay việc sử dụng các chế phẩm sinh học đang được ưu tiên trong quá trình sản xuất do tính an toàn và hiệu quả, vì vậy bạn nên ưu tiên sử dụng các chế phẩm này để thay thế dần các loại thuốc bảo vệ thực vật hóa học.

Trong trường hợp bất khả kháng phải sử dụng thuốc BVTV nên thực hiện theo nguyên tắc 4 đúng để đảm bảo an toàn cho người trồng và sử dụng.

Có thể bạn quan tâm: Ngạc nhiên với giá trị dinh dưỡng của cải bó xôi | Top9nhacai.com

hái đậu bắp

Đậu bắp ra quả sau khoảng 50-60 ngày trồng, tính từ thời điểm ra hoa 7-8 ngày sau là có thể thu hoạch.

Thu hoạch đậu bắp đúng thời vụ để tránh già đậu

Như đã nói ở trên, đậu bắp là loại thực vật có nhiều giá trị dinh dưỡng và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau phù hợp với khẩu vị của bất kỳ gia đình nào. Bạn có thể chế biến chúng bằng cách luộc, nướng, sốt cà chua hay nhồi thịt… mỗi món ăn đều có hương vị riêng khiến bạn khó lòng quên được loại quả này.

Top9nhacai.com cung cấp vật tư thủy canh, vật tư trồng cây ăn quả và trồng rau sạch tại nhà trên sân thượng, ban công hay khu sân vườn giúp đảm bảo các tiêu chí chính: an toàn, tiện nghi, thẩm mỹ và tiết kiệm. Chăm sóc tiết kiệm thời gian.

Xem thêm: Các loại bệnh ở rau muống thủy canh và cách phòng tránh | Top9nhacai.com